多分、野菜の鮮度は世界一なカフェ

注文を受けてから野菜を“収穫”して提供する店が登場【日経レストラン】

注文を受けてから野菜を“収穫”して提供する店が登場

そ、そうか、その手があったか！というプチアイデアビジネス。話のネタ作りに一度行ってみたいと思わせるが、それ以上にこのヘルシー志向の世の中にあっては新鮮サラダは支持を受けるかも知れない。